メリットは何ですか？

毎年、私たちは約1000億頭の陸上動物、2兆から3兆頭の海洋動物を飼育し、殺処分しています。これは私たちの地球と環境に大きな影響を与えています：

• 世界の温室効果ガス排出量の15％～24％を占めています。
• 森林破壊、生物多様性の損失、砂漠化、富栄養化、海洋デッドゾーンの主な原因となっています。
• 水と土地と抗生物質の最大の消費者です。
• 人獣共通感染症の主な原因です。

精密発酵は、ほんのわずかな影響とわずかなコストで同じ製品を生産します：